超市一規(guī)模劃分,分為大賣場、超市和社區(qū)超市三類。等級(jí)也不同,其中大賣場生存最艱難,流量枯竭使其商品差價(jià)、通道費(fèi)用和租金收益的盈利模式難以為繼,且資產(chǎn)過重成本負(fù)擔(dān)太大。社區(qū)超市是三類中生存力較強(qiáng)的,符合零售進(jìn)化趨勢,也更貼近消費(fèi)者。從大勢來看,小型化、社區(qū)化和近場化是必然的?;诖耍T店形態(tài)、服務(wù)...
來源:零售商業(yè)評(píng)論實(shí)體商超近年態(tài)勢可以用兩個(gè)關(guān)鍵字來形容:難和變。繼步步高之后,胖東來再次出手“調(diào)改”其他商超,永輝超市和胖東來的合作頻上熱搜。很顯然,線下客流的降低、租金成本的上升,以及各渠道競爭的加劇,都使得不少傳統(tǒng)商超持續(xù)承壓,接連被傳出閉店消息。從最近三年的數(shù)據(jù)來看,全國超市企業(yè)關(guān)閉門店...
無人超市在管理方面具有天然優(yōu)勢,其價(jià)值就在于利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)及人工智能做消費(fèi)分析。但是無人超市在使用中還是會(huì)出現(xiàn)問題,無人超市使用中都面臨哪些方面的困境呢?(一)運(yùn)營成本高運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),無人超市雖然可以通過客戶自助結(jié)賬節(jié)約收銀的成本,但仍然需要整理貨架、補(bǔ)貨、清潔等人工工作。目前市場上的無人超市...
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